DUT en poche · en alternance chez Gembaware, intégrateur Odoo

Victor Simonet

Étudiant en BUT Informatique à Toulouse, DUT en poche. En alternance chez Gembaware, intégrateur Odoo, je développe des modules et des connecteurs Odoo en Python, une application mobile Flutter adossée à l'ERP, et j'y branche de l'IA appliquée (RAG sur Qdrant, Mistral AI). Ce qui me fait vibrer : transformer des données et des documents bruts en quelque chose d'utile.

J'ai obtenu mon DUT Informatique à l'IUT Paul Sabatier (Toulouse) et je poursuis en 3ᵉ année pour décrocher le BUT, parcours AGED — administration, gestion et exploitation des données. Depuis avril 2026 je suis chez Gembaware, intégrateur Odoo : d'abord en stage, puis en alternance jusqu'à la fin de mon diplôme. J'y développe des modules et des connecteurs Odoo en Python pour plusieurs clients — connecteur ShippingBo, étiquettes ZPL — une application mobile Flutter adossée à l'ERP, et j'y branche de l'IA appliquée : un assistant de devis en RAG sur Qdrant avec Mistral AI et n8n. Avant ça : un bac STI2D spécialité SIN avec mention, deux projets primés (Olympiades Paul Sabatier, Nuit de l'Informatique) et une serre martienne présentée au CNES. À la maison, un Raspberry Pi héberge mon serveur mail et mes sites, et Sam — mon IA 100 % locale — tourne sur mon GPU. Ce qui me motive : passer de la donnée brute à quelque chose d'utile.

Juillet 2026 — Août 2027

Alternance chez Gembaware

Développement Odoo pour plusieurs clients, application mobile Flutter et IA appliquée à l'ERP.

Avril 2026 — Juillet 2026

Stage chez Gembaware

Premier contact avec le métier au sein d'une vraie équipe : Odoo, API, IA et analyse de données.

2024 — 2027

3ᵉ année de BUT — Paul Sabatier, Toulouse

DUT Informatique obtenu en 2026 ; je poursuis en 3ᵉ année pour le BUT, parcours AGED (données).

2022 — 2024

Baccalauréat STI2D — Lycée Déodat de Séverac

Spécialité SIN (Systèmes d'Information et Numérique). Obtenu avec mention.

2020

Débuts en programmation

Apprentissage autodidacte : C, Arduino, développement Web.

Ma boîte à outils

Langues

    En dehors du code

      Mon alternance, mes projets de cours, mes compètes et ce que je bricole de mon côté.

      Mes chantiers du moment, en dehors de l'alternance.

      En création

      Sam — IA personnelle 100 % locale

      Mon assistant IA auto-hébergé, 100 % local : Gemma via Ollama sur GPU AMD (ROCm), interface Open WebUI, et une mémoire persistante maison — embeddings nomic-embed-text dans Qdrant, rappel sémantique (RAG) à chaque message. Aucune donnée ne quitte mes machines.

      Ollama Gemma RAG Qdrant Python ROCm
      En production

      Serveur mail auto-hébergé

      Messagerie auto-hébergée sur Raspberry Pi (docker-mailserver) : TLS Let's Encrypt, relais SMTP Brevo, exposée via Cloudflare Tunnel + Caddy. Adresse contact@victorsimonet.com.

      Docker Linux DNS TLS Cloudflare
      En développement

      Vicrasti — gestion du temps assistée par IA

      Application mobile de gestion du temps avec un assistant IA intégré : catégories, priorités, suivi de progression, et une IA qui aide à planifier la journée.

      Android JavaScript IA UI/UX
      Chargement des projets

      On échange ?

      Je suis en alternance chez Gembaware jusqu'à l'été 2027, mais toujours partant pour parler tech, projets perso ou collaborations. Une question, une idée ? Écrivez-moi, je réponds vite.

      Envoyer un email